|
J
|
F
|
M
|
A
|
M
|
J
|
J
|
A
|
S
|
O
|
N
|
D
|
|
J
|
F
|
M
|
A
|
M
|
J
|
J
|
A
|
S
|
O
|
N
|
D
|
Over deze plant
Wat deze plant bijzonder maakt
'Noire de Caromb', ook verkocht als 'Perroquine', is een krachtig, rijkdragend ras met grote vijgen, blauwpaars van buiten en rood van binnen, met sappig en zoet vruchtvlees. Ze draagt twee keer, eerst vanaf begin juli en opnieuw vanaf eind augustus, en wordt ongeveer 4 m hoog en breed.
Vijg Ficus
Vijgen (Ficus) vormen een enorm geslacht uit de moerbeifamilie, met honderden bomen, struiken en klimplanten uit de warme streken van de wereld. Allemaal verbergen ze hun piepkleine bloemen in een vlezige, gesloten bloembodem die later de vijg wordt. In ons klimaat wordt enkel de gewone vijg buiten gekweekt, geliefd om zijn sierlijke bladeren en zoete vruchten.
Ficus carica
De vijg komt uit Turkije en het oosten van het Middellandse Zeegebied en groeit uit tot een bladverliezende struik of kleine boom met grote, diep gelobde bladeren. Naargelang de variëteit geeft hij één oogst van augustus tot oktober of twee: vroege vijgen in juli op het hout van vorig jaar en een tweede oogst in de herfst. Zelfbestuivende variëteiten dragen vrucht zonder bestuiver.
Standplaats en bodem
Plant in volle zon op de warmste plek van de tuin, uit de wind, liefst tegen een muur op het zuiden of zuidwesten. Diepe, goed gedraineerde, kalkhoudende grond geeft het beste resultaat, maar arme en stenige grond wordt verdragen. Gevestigde planten verdragen matige vorst; kies in koudere streken voor variëteiten met één oogst, want late vorst kan de vroege vijgen vernietigen.
Snoei en onderhoud
Snoei licht in maart en april, wanneer de sapstroom op gang komt: knijp de jonge scheuten van jonge planten in en kort de groei van vorig jaar in boven een naar buiten gerichte knop. Snoei van september tot november de takken terug die vrucht gedragen hebben en dek grotere wonden af tegen kanker. Geef water in de eerste twee zomers, mulch elk voorjaar en bescherm jonge planten bij strenge vorst met winterdoek.
Gebruik in de tuin
Een fruitboom met echte sierwaarde: kweek hem als vrijstaande struik, kleine boom of waaiervormige leiboom tegen een muur in de moestuin of op een zonnig terras. Compacte variëteiten passen in grote potten die je in de winter beschut kunt zetten. De vruchten eet je vers, gedroogd of als confituur. Het sap kan de huid irriteren onder invloed van zonlicht.
Plantkenmerken
Botanisch
| Familie | Moraceae |
| Geslacht | Ficus |
| Soort | carica |
| Cultivar | 'Noire de Caromb' |
Blad
| Groenblijvend | nee |
| Kleur (blad) | groen |
Standplaats
| Winterhardheid | -15 °C |
| Bodemtype | kalkrijk, neutraal |
| Standplaats | zon |
| Bodemvochtigheid | vochtig, normaal |
Gebruik
| Vruchten/bessen | eetbaar, decoratief |
Verzorging
| Snoei | maart tot april, september tot november |